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Gegrilltes Kraut
Chinakohl
Mildes zartes Kohlaroma
Der Chinakohl, auch als Pekingkohl oder Selleriekohl bekannt, wird vor allem in Wokgerichten, Suppen und Salaten verwendet.
Der Chinakohl enthält viele Mineralstoffe wie Kalium, Calcium und Folsäure.
Die Haupterntezeit liegt im Oktober und November.
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